2 FÉVRIER
Crêpes gourmandes et tradition
Aujourd’hui, c’est la Chandeleur! Cette tradition est célébrée en Europe chaque 2 février. On l’appelle aussi la fête de la lumière ou le jour des crêpes.
La tradition date du 5e siècle. On doit tenir une pièce d’or dans la main gauche et faire sauter la crêpe en tenant la poêle de la main droite. Si on parvient à retourner la crêpe dans la poêle, c’est un signe de prospérité pour l’année à venir.
De nos jours, certaines personnes font un vœu avant de faire sauter la crêpe. Si elle se retourne dans la poêle, le vœu se réalise. Attention, il est important de ne pas révéler le vœu pour qu’il se réalise!
poêle (nf)
Ustensile de cuisine à long manche, en métal, peu profond, pour frire, fricasser.
parvenir (v) à
Arriver jusqu’à un point donné, dans une progression; atteindre un but.
voeu (nm)
Souhait très vif de voir se réaliser quelque chose.