5 JANVIER
La Lorraine en fête
Aujourd’hui, c’est la fête de la Lorraine.
La Lorraine est une région historique et culturelle située dans l’est de la France. C’est la région la plus froide de France.
Entre 1870 et 1945, elle est annexée deux fois par l’Allemagne.
Sa spécialité culinaire est la quiche lorraine. Elle est dégustée dans toute la France.
En passant par la Lorraine est une chanson populaire, chantée par les enfants.
annexer (v)
Faire passer tout ou partie d’un territoire sous la souveraineté d’un autre État.
quiche (nf)
Tarte salée en pâte brisée, garnie de lardons et recouverte d’un mélange d’œufs battus et de crème.
déguster (v)
Goûter un aliment solide ou liquide pour en apprécier les qualités.